La Lecon de Labourage 2016

Vino y arte van frecuentemente de la mano. Hay bodegas que son auténticos museos, e incluso algunas pueden considerarse obras de arte en sí mismas. Nos hemos hecho a ver reproducciones de lienzos en las botellas de los vinos de Vivanco o Enate, pero hasta ahora no recordamos un caso como el de esta creación de Fredi Torres, que no solo nos presenta un cuadro de François-André Vincent, a sangre, en su etiqueta, sino que adopta el nombre de la obra de arte para llamar al vino.
La Leçon de Labourage MMXVI (2016) es un monovarietal de Garnacha de dos fincas del Priorato: Falset y La Figuera. Fermenta con sus propias levaduras y, al 50 %, con raspón. Hace la maloláctica y envejece durante seis meses en barrica usada de roble francés.
Al igual que su etiqueta, es un vino exclusivo, diferente, fresco y espectacular, que no todo el mundo es capaz de entender, como ocurre con las obras de arte, que pueden producirte indiferencia, admiración, rechazo o uno de esos flechazo que nunca olvidarás.
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Wine and art often go hand in hand. There are wineries that are authentic museums, and even some of them can be directly considered art pieces. We are used to see copies of drawings in the bottles of Vivanco or Enate wines, but so far we don’t remember a case like that of this creation by Fredi Torres, who not only presents us with a painting by François-André Vincent on its label, but also uses the name of the picture for the wine.
La Leçon de Labourage MMXVI (2016) is a Grenache monovarietal of two Priorat plots: Falset and La Figuera. It ferments with its own yeasts and, 50%, with the whole cluster. Then it makes the malolactic fermentation and ages for six months in used French oak barrels.
Like its label, it’s an exclusive, different, fresh and spectacular wine, which not everyone is able to understand, as is the case with art, which can produce indifference, admiration, rejection or one of those crush that you’ll never forget.