Al igual que ocurre con nuestros vinos generosos, los vinos de Oporto son todo un mundo. Los Tawny envejecen en barricas de roble un mínimo de dos años, y durante ese tiempo van adquiriendo su característico color marrón dorado debido a la oxidación. La visita a Graham’s merece la pena y ofrece varios tipos de cata, como la de Tawnys de diferente edad, que permite apreciar el efecto del envejecimiento en estos vinos.
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There are many types of Porto wines. The Tawny are aged at least two years in oak casks. Due to oxidation, they become golden brown. Graham’s winery deserves a visit, and there you can taste different kinds of Portos. The Tawny tasting gives you the opportunity to appreciate the effects of aging in these wines.
