Garnax El Loco 2017 es un vino más convencional de lo que esperábamos. Inicialmente creíamos que había sido sometido a un proceso de crianza submarina, pero no es el caso, aunque su bodega sí lo hace con otros vinos.
Como su nombre sugiere, Garnax es un monovarietal de Garnacha, y necesita un poco de tiempo para abrirse. Presenta un impecable color cereza sin ningún matiz de oxidación. En nariz encontramos frutos del bosque y violetas. En boca es goloso, frutal, con taninos presentes pero domados y un final en el cual aparecen arándanos maduros.
Para bien o para mal, no hay rastro de mejillones, percebes, anchoas o gambas ni en la fase olfativa ni en boca.
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Garnax El Loco 2017 is a wine that is more conventional than we expected. We thought that it had been aged under the sea, but it’s not, although its winery does this kind of aegin with other brands.
As its name suggests, Garnax is a Grenache monovarietal, and it needs a little time to express itself. It presents an impeccable cherry color without any nuance of oxidation. On the nose we find berries and violets. The palate is sweet, fruity, with tannins present but tamed and an end in which ripe blueberries appear.
For better or for worse, there is no trace of mussels, barnacles, anchovies or prawns neither in the nose nor in the palate.