La Puszta, para los húngaros, es una vasta extensión de llanura esteparia. Para el austriaco Claus Preisinger, la Puszta es toda una declaración de intenciones; es la tierra libre donde crecen las cepas de Zweigelt y St. Laurent con las que se elabora su homenaje al buen Beaujolais.Puszta Libre 2018 emplea un 70 % de … Leer más
Hemos probado dos añadas distintas de los vinos tintos de Stephanie y Eduard, una pareja de viticultores biodinámicos austriacos cuyas etiquetas se corresponden con diferentes personajes ficticios para reflejar que cada uva, cada parcela y cada vinificación dan como resultado un vino diferente, con su propia personalidad.Esto era así, al menos, hasta que en 2016 … Leer más
Reconócelo: tú has estado allí. Sí, tú; no mires hacia atrás. Has tenido delante una carta de vinos de los que nada sabes, con nombres absolutamente impronunciables, y tus únicas pistas para no errar el tiro eran el precio, algunas de sus uvas y, quizás, la añada; una ruleta rusa: la ruleta del vino. Pero … Leer más