Sangiovese

Vinos en restaurante Gofio

Gofio cierra sus puertas para renacer con una propuesta en la que el vino gana peso

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Todo es diferente en Gofio, el pequeño bistró de la calle Lope de Vega de Madrid en el que desde 2015 el chef Safe Cruz, su alma gemela Aida González y un equipo comprometido al máximo con el proyecto nos han hecho disfrutar de la “canariedad máxima”. Y es que este pequeño restaurante se ha … Leer más

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Impostino DOC Montecucco Rosso Riserva 2014

Impostino DOC Montecucco Rosso Riserva 2014

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Si te digo “Toscana”, enseguida te vendrán a la mente los Chianti, los Brunello di Montalcino, el dulce Vin Santo o los famosos “Súper Toscanos”, de corte bordelés. Pero en la región de la Toscana, en el centro oeste de Italia, hay nada menos que 36 denominaciones de origen, y hoy vamos a conocer una … Leer más

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