Uva

En esta categoría están indexados cronológicamente todos los contenidos relacionados con una variedad de uva. Para buscar los contenidos alfabéticamente, haz clic en este enlace.

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Cata de vinos de Finca La Capilla en Madrid Fusión The Wine Edition.

Finca La Capilla, la bodega de Marqués de Cáceres en Ribera del Duero, presume de vinos en Madrid Fusión de la mano de Varra

Finca La Capilla es el proyecto de Marqués de Cáceres en Ribera del Duero; una bodega estilo château con 60 hectáreas de viñedo propio en los municipios burgaleses de Anguix, Roa y La Horra. La bodega acudió a Madrid Fusión The Wine Edition con una representación de sus vinos maridados por atrevidas elaboraciones del pujante restaurante madrileño Varra.

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Aspronautas 2023. Mencía de El Bierzo. Vino solidario.

Aspronautas 2023: El vino solidario de Asprona Bierzo nos propone un viaje a la viña vieja de La Grisuela en un cohete borgoñón

Aspronautas 2023 es la primera añada de un vino solidario elaborado por Teresa, Baldomero, Guillermo y Miguel Ángel, cuatro personas con discapacidad intelectual miembros de Asprona Bierzo, la asociación de referencia en la atención y en el apoyo a las personas con discapacidad intelectual y a sus familiares en El Bierzo. Se trata de un varietal de Mencía procedente de una una viña vieja de Cubillos del Sil elaborado en colaboración con la bodega 13 Viñas que, con los beneficios de su venta, ayudará a financiar los proyectos de la asociación.

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Cata Familia Fernández Rivera "Un brindis por lo que viene".

Familia Fernández Rivera nos muestra sus nuevas propuestas en “Un brindis por lo que viene”

Bajo el sugerente nombre “Un brindis por lo que viene”, el grupo bodeguero Familia Fernández Rivera nos ha convocado en Madridfusión Wine Edition a una cata donde nos muestra sus nuevas propuestas y el estilo de vinos por los que está apostando.

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Descubrimos los vinos de Tenerife a través de una cata marcada por la altitud en Madrid Fusión Wine Edition.

Descubrimos los vinos de Tenerife a través de una cata marcada por la altitud

Tendemos a definir los vinos de Tenerife como volcánicos, pero de la mano de Rodrigo González Carballo, director de operaciones del grupo Venture Collection, vamos a descubrir la diversidad de los vinos de Tenerife marcada por sus variedades, sus suelos y sobre todo la altitud, que será el auténtico hilo conductor de esta Cata.

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Parajes del Valle Monastrell Ecológico 2023 Jumilla

Parajes del Valle Monastrell Ecológico 2023: Una fresca interpretación de Jumilla a precio popular

Parajes del Valle es uno de los cinco proyectos vitivinícolas de la familia García Pérez, cuya tercera generación se ha propuesto poner en valor los diferentes terruños en los que elaboran. Ubicada en la localidad de Casas Ibáñez (Albacete), Señorío […]

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Siete Garnachas de Aragón en Madrid Fusión, The Wine Edition.

Siete vinos de Garnacha reivindican la “uva patria” de Aragón

Aragón presumió de su uva más emblemática en la pasada edición de Madrid Fusión a través de una cata de cinco vinos monovarietales de Garnacha Tinta, un varietal de Garnacha con aporte de otras castas y otro varietal elaborado con Garnacha Blanca. Frontonio, Gil Pejenaute, Morca, El Escocés Volante, Grandes Vinos, Ignius y Viñas del Vero ofrecieron una muestra de la versatilidad de una cepa nacida en Aragón que ha encontrado un hueco en los viñedos de medio mundo.

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Vinos volcánicos en Madrid Fusión The Wine Edition. Vinos de Suertes del Marqués, bodega Hatzidaki y Azores Wine Company

Vinos volcánicos: Un fascinante viaje por Santorini, Azores y Canarias

Suertes del Marqués, Azores Wine Company y la bodega Hatzidakis nos muestran las fascinantes singularidades de los “Vinos Volcánicos”, una cata dirigida por la periodista Pilar Cavero en el marco del espacio The Wine Edition en la feria Madrid Fusión en la que Jonatan García, António Maçanita y Angeliki Karakosta nos harán viajar al valle de la Orotava (Tenerife, España), a la isla del Pico (Azores, Portugal) y la isla de Santorini (Grecia), respectivamente, a través de seis de sus elaboraciones.

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Viñas del Cénit. Vinos Field Blend. Tierra del Vino de Zamora.

Los Field Blend de Viñas del Cénit nos descubren el lado más fresco y auténtico de la Tierra del Vino de Zamora

Desde 2023, Viñas del Cénit comercializa la familia de vinos Field Blend, en la que busca reflejar lo más fielmente posible la diversidad del tradicional viñedo viejo de la Tierra del Vino. Hemos catado sus tres referencias para descubrir lo que es capaz de ofrecer esta interpretación del terruño zamorano.

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El Rayo Olarra Crianza 2021.

El Rayo Olarra Crianza 2021: Vivacidad y fruta para un Rioja diferente

Tiene su propia web, un diseño atrevido y hasta una heterogénea pero siempre animada lista de reproducción en Spotify: Queen, Aerosmith, Pink Floyd, Henri Mancini… Su color favorito es el rosa Pantone 210C. Se declara “atrevido, elegante, decidido, auténtico, rebelde, […]

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Valle del Recunco Crianza 2017.

Valle del Recunco Crianza 2017: Un vino que embotella el paisaje de Priaranza del Bierzo

Parece que fue ayer cuando José David Arias Vidal presentaba este Valle del Recunco Crianza 2017 en el castillo de Cornatel, una fortaleza medieval ubicada a poco más de cinco kilómetros lineales del paraje de La Dehesa, donde se encuentra […]

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Ontañón Antología 2019. Detalle etiqueta

Ontañón Antología 2019: El carácter más balsámico de Rioja Oriental se encuentra en este coupage de variedades y parcelas

El Tempranillo lleva la voz cantante en esta “colección de piezas escogidas”, en esta Antología 2019 de Ontañón, copando el 75 % de la mezcla. El Graciano es el segundo actor (15 %), mientras la Garnacha completa el reparto (10 […]

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