Ponce Blanco 2022.

Ponce Blanco 2022: La expresión de la Albilla de Manchuela

En Villanueva de la Jara, Cuenca, dentro de la D. O. Manchuela, se encuentra Bodegas y Viñedos Ponce, una bodega familiar fundada por Juan Antonio Ponce en el año 2005 con el fin de poner en valor los viñedos heredados de su abuelo. Juan Antonio, enólogo formado en la Escuela de Viticultura y Enología de … Leer más

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Clos Lojen 2017 Bobal

Clos Lojen 2017

Manchuela vuelve a sorprendernos, en esta ocasión con un monovarietal de Bobal elaborado por Bodegas y Viñedos Ponce bajo los principios de la agricultura biodinámica (sin certificar). Clos Lojen 2017 proviene de uvas de siete parcelas vinificadas por separado. Envejece siete meses en barricas usadas de roble francés de 600 litros, y se embotella sin … Leer más

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