Autor / Enólogo

En esta categoría están indexados cronológicamente todos los contenidos relacionados con un enólogo, con el autor de un vino o el director técnico de una bodega. Para buscar los contenidos alfabéticamente, haz clic en este enlace.

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Fino en Rama Fernando de Castilla Saca Primavera 2024.

Fino en Rama Fernando de Castilla Saca Primavera 2024: ¿Recuerdas los grandes finos de los años 80?

Jan Pettersen tiene claro lo que busca en un fino. Este noruego se enamoró del mundo del Jerez en cuanto “aterrizó” en Osborne, en el Puerto de Santa María, en un lejano 1980, recién salido de la universidad. El hoy […]

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Conversa Blanco 2020

Conversa Blanco 2020: Cierzo, suelos pobres y altitud dan vida a este formidable vino blanco de Rioja Oriental

Entre Tudelilla y Los Molinos de Ocón, suficientemente lejos de las carreteras circundantes para no ser vista si no te diriges específicamente allí, Finca Vistahermosa es un tesoro oculto, una finca de 400 hectáreas en la que conviven 161 hectáreas […]

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Privat Brut Nature Reserva 2021.

Privat Brut Nature Reserva 2021: Un cava fresco y frutal para saciar tu sed de burbujas

Solo con oír “Vilafranca del Penedès”, nuestra mente evoca un rosario de burbujas acompañado del característico “pop” que se escucha al abrir una botella de cava. Sin lugar a dudas, Vilafranca del Penedès es la capital de los espumosos españoles, […]

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Finca Río Negro Gewürztraminer 2023.

Finca Río Negro Gewürztraminer 2023: Un vino blanco nacido a 1.000 metros de altitud

La bodega Finca Río Negro puede presumir de un terruño particular, situado en el término municipal de Cogolludo (Guadalajara), junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara, a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos plantados por […]

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Lía Reserva 2017.

Lía Reserva 2017: Unas buenas burbujas que muestran el potencial de Rioja para elaborar espumosos

Nivarius es una rara avis en Rioja, ya que se trata de una bodega que elabora solo vinos blancos. Bueno, solo no; también elabora un fantástico ancestral rosado, Lía by Nivarius, del que hemos hablado en más de una ocasión. […]

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Quíbia 2023

Quíbia 2023: Paisaje líquido del Mediterráneo mallorquín dentro de una botella

Quíbia es un vino que se sale de lo convencional, elaborado con variedades autóctonas de las Islas Baleares. No es la primera vez que hablamos de él ni de su elaborador, Ànima Negra (el proyecto de Miquel Ángel Cerdà y […]

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