…la denominación de origen Bizkaiko Txakolina. Gari nos recibe con una copa de su txakoli Itsasmendi Ados, una de las múltiples referencias que elabora, en una moderna bodega que, en…
Aunque hemos probado unos cuantos, casi siempre chateando en el País Vasco, no estamos muy familiarizados con el Txakoli, y hemos decidido ponerle remedio. Astobiza 2017 se elabora con uvas…
…family project, whose winery produces this txakoli combining modern techniques with rational viticulture, in which sanitary treatments are applied only when necessary. Talai Berri Txakoli Blanco 2018 is made with…
…single-vineyard txakoli to age in your cellar Located in the heart of the Urdaibai Biosphere Reserve in Biscay, Itsasmendi is a winery committed to showcasing the aging potential of txakoli…
…en esta denominación. Bodegas Astobiza dejó patente que el txakoli puede ser un vino de guarda. El Malkoa 2018 es un txakoli de guarda profundo, estructurado y equilibrado. No es…
…llamar txakoli, sí están amparados bajo Bizkaiko Txakolina los siguientes estilos: Aparduna (vinos espumosos de método tradicional), Uztagoiena (vinos de vendimia tardía), y Aparta, que engloban a todos esos vinos…
…contempla una parada con vistas al viñedo y la bodega de Bikandi Txakolina, y concluye en el Mercado de Durango con una degustación de cuatro txakolis y cuatro pintxos de…
…el firmamento de los txakolis de Vizcaya. Tras esa selección, las uvas son prensadas, y el mosto fermenta de manera convencional en un depósito de acero inoxidable para descansar durante…
Hoy vamos a hablar de un Txakoli de Guetaria, una de las tres denominaciones de origen que elaboran este tipo de vino. K Pilota 2017 es un monovarietal de Hondarrabi…
…del txakoli, contribuyendo a su conocimiento y reconocimiento. El sector txakolinero ha experimentado una evolución constante y en la actualidad agrupa a 35 bodegas y 172 viticultores. Conocimiento acumulado en…
Agerre 2017 es un Txakoli de Guetaria (Guipúzcoa) elaborado con uvas Ondarrabi Zuri plantadas en laderas orientadas al mar Cantábrico. De color amarillo pajizo, presenta una nariz floral, con la…
Déjame que te tiente: ¿Te apetece un buen cava burbujeante o quizá prefieras un refrescante y frutal txakolí? ¿Difícil elección? No con nuestro protagonista de hoy: Izar-Leku Hondarrabi Zuri 2016….
Continuamos ampliando nuestro todavía escaso conocimiento de los txakoli con una propuesta de una bodega moderna creada por una familia de apasionados del vino. Hiruzta Berezia 2017 es un coupage…
…Ribeira Sacra, Ribera del Guadiana, Rueda, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakoli de Álava, Txakoli de Bizkaia, Txakoli de Getaria, Uclés, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla. Detrás…
…Verdejo, mientras que el premio al mejor Hondarrabi Zuri recae en Txakoli Uriarte Zuri 2025 (Bodega Txakoli Uriarte, D.O. Bizkaiko Txakolina) y el mejor Prieto Picudo en Pincerna Prieto Picudo…
…“Disfruto mucho más elaborando los vinos blancos que los tintos. El godello es una variedad que me emociona. Y algún día me gustaría hacer también txakoli” Grégory Pérez Poco a…
…del Nuevo Mundo; por ejemplo, la Syrah de Pax Mahle Wines que nos demuestra que no todo es uniformidad y corpulencia en California. Zudugarai Acabamos nuestra visita con el txakoli…
…Cantabria e I. G. P. Liébana— antes de internarse en el País Vasco, donde las tres denominaciones del txakoli (Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina y Arabako Txakolina) y la Rioja Alavesa,…
…de Francia, Somontano, Txakoli, Valdepeñas y Zamora. La reunión también abordó la aprobación de presupuestos y las estrategias de comunicación y promoción, tanto en el mercado nacional como en el…
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