Mes: junio 2024

Ruta del Vino Rioja Alta.

Ruta del Vino Rioja Alta: Cultura, naturaleza, gastronomía, ocio activo y, por supuesto, vino

Rioja Alta es una de las tres zonas de producción en las que se divide el territorio amparado por la Denominación de Origen Rioja. Su ruta del vino cuenta con más de 60 bodegas adscritas, casi 40 alojamientos, cerca de una veintena de restaurantes, museos, enotecas y un gran número de propuestas de ocio pensadas para que sus visitantes puedan empaparse de la cultura, la naturaleza y la gastronomía de la región con el vino como hilo conductor.

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II Sintiendo Paisajes. Botellas.

Sintiendo Paisajes: Sin un buen suelo no hay un buen vino

El papel de los suelos en la elaboración de vinos biodinámicos fue el tema elegido para el II Encuentro Sintiendo Paisajes. Este evento, organizado por la bodega Cruz de Alba, reunió a viticultores, elaboradores y expertos en biodinámica. En esta ocasión el encuentro pone el foco en la importancia de la biodiversidad en la salud de los suelos.

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JM. Gobillard Brut Gran Reserva Premier Cru & JM. Gobillard Brut Blanc de Noirs.

JM. Gobillard Brut Gran Reserva Premier Cru & JM. Gobillard Brut Blanc de Noirs: Dos buenas propuestas para pasar un burbujeante verano

La historia de la Maison de Champagne JM. Gobillard comienza en 1933, cuando Gervais Gobillard decide comprar dos hectáreas de viñedo en Hautvillers para elaborar su propio champagne, buscando hacerse un hueco en un mercado copado por los grandes productores. […]

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Altos de Chipude. Principal.

Altos de Chipude: Una historia de amor al terruño, a las variedades autóctonas y a los sueños de un padre

Altos de Chipude es el proyecto personal de Gloria Negrín, llevado a cabo con la ayuda del enólogo Pablo López. En este proyecto se elaboran vinos auténticos, en los que las protagonistas son las variedades autóctonas de la isla de La Gomera y el terruño volcánico donde nacen.

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Ramón Bilbao Early Harvest 2023.

Ramón Bilbao Early Harvest Blanco 2023 & Rosado 2023: Los vinos de “vendimia temprana” quieren refrescar tu verano

Se presentan como “los primeros early harvest de España” y reivindican un nuevo estilo de vino, pero ¿qué son en realidad estas dos nuevas referencias de Ramón Bilbao? Rodolfo Bastida, director de Ramón Bilbao y jefe de enología del grupo […]

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Bodegas Álvaro Domecq. Copa y barricos.

Bodegas Álvaro Domecq: Un rincón de Jerez en el que los caballos son casi tan importantes como el vino

Viajamos a Jerez para conocer Bodegas Álvaro Domecq, una histórica bodega situada en el centro de la localidad gaditana. Allí conoceremos sus vinos, brandys y vinagres, y cataremos en rama alguna de las botas históricas de una bodega de raza en la que los caballos son casi tan protagonistas como los vinos.

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Dominio do Bibei 2019

Dominio do Bibei 2019: Un varietal de Brancellao con el que te enamorarás de esta variedad

Probablemente cuando piensas en uvas gallegas, la Brancellao no es la primera que te viene a la cabeza, y eso que esta variedad tinta está admitida en las denominaciones de origen Rías Baixas, Ribeira Sacra, Valdeorras y Ribeiro. Según el […]

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