Año: 2024

Mirgin Reserva 2020 y Mirgin Rosé Reserva 2020

Mirgin Reserva 2020 y Mirgin Rosé Reserva 2020: Dos cavas para disfrutar sin romper la hucha

La finca Can Genís es el corazón de Alta Alella. Aquí nació la bodega de la familia Pujol-Busquets Guillén; una bodega fundada en 1991 por Josep  Maria Pujol-Busquets Camps y su mujer Cristina Guillén Soldevila, a la que en la […]

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La Bota 122 de Vermut Rojo

La Bota 122 de Vermut Rojo: Un oloroso magistralmente convertido en vermú por Equipo Navazos

Cuando Hipócrates decidió infusionar el vino con flores de ajenjo y hojas de díctamo, probablemente pretendía buscar la manera de que el ajenjo –planta a la que se atribuyen numerosas propiedades medicinales– fuera ingerido por algún paciente… o quizá tan […]

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Carrascas: Una bodega que utiliza variedades internacionales para elaborar vinos con vocación internacional

El sueño de elaborar vinos buscando la excelencia es el sueño de la familia Payá, y es por ese sueño que nace Carrascas, una bodega rodeada de 55 hectáreas de viñedo en el seno de una finca de 540 hectáreas […]

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Gran Reserva 904 Selección Especial 2015: Posiblemente, una “referencia eterna” de La Rioja Alta

Cuatro años después del lanzamiento de la añada 2011, que había sido la última en comercializarse, La Rioja Alta pone en el mercado la añada 2015 de su Gran Reserva 904, referencia que por primera vez recibe el sobrenombre de Selección Especial para remarcar el carácter excepcional de esta edición.

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Cata de vinos generosos de Rueda

Los vinos pálidos y dorados de Rueda ya son “vinos generosos”

La Unión Europea ha aprobado que la denominación de origen Rueda pueda utilizar el término “vino generoso” para referirse a sus vinos pálidos y dorados, unos vinos que se han estado elaborando en la región desde el siglo XV. Con motivo de esta aprobación, hemos asistido a una cata de seis Generosos de Rueda dirigida por Ana Lahiguera, brand ambassador de la denominación de origen Rueda, y Santi Carrillo, sumiller del restaurante Corral de la Morería, en Madrid.

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La Goya: Un pedacito de historia popular en la etiqueta de esta popular Manzanilla

Pocos de los asistentes al madrileño Trianón Palace, hoy Teatro Alcázar, podían intuir que aquel viernes, 16 de junio de 1911, iban a presenciar un espectáculo que cambiaría la historia de la cultura popular de España y de parte del […]

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Visita a Bodegas Gerardo Méndez, Do Ferrerio.

Bodegas Gerardo Méndez nos muestra el universo Do Ferreiro

Do Ferreiro, Cepas Vellas, Adina, Tomada do Sapo y Lourido. Estas cinco referencias son las encargadas de mostrarnos todo el potencial de los vinos que Bodegas Gerardo Méndez elabora en la subzona del Val do Salnés bajo la denominación de origen Rías Baixas; cinco vinos que, de la mano de sus elaboradores, hemos catado vertical y horizontalmente para adentrarnos en el universo de Do Ferreiro.

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