El Linze Tinto Velasco – Syrah 2021: Viñas prefiloxéricas y saber hacer dentro de una gruesa botella borgoñona
Olvida todo lo que creas saber sobre los vinos de Castilla-La Mancha. Olvida los graneles, las superproducciones, las vendimias mecánicas, el riego, los sistémicos, los herbicidas, los taninos terrosos… Una vez aparcados los prejuicios, es hora de catar esta pequeña […]