Año: 2022

Castro Candaz 2019

Castro Candaz 2019: Un épico monovarietal de Mencía creado por Raúl Perez y Rodrigo Méndez

Castro Candaz es un antiguo castro, un poblado guerrero ancestral convertido en fortaleza romana bajo el mando del cónsul Lucio Cambero. Tras sobrevivir durante dos milenios, el 10 de septiembre de 1963 esta fortaleza libró su última batalla contra el […]

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La Despistada 2020 de Bodegas Tarsus

La Despistada 2020: Diez motivos para catar este vino de Bodegas Tarsus y enamorarse de él

La Despistada es un verso suelto en el catálogo de Bodegas Tarsus, un vino de autor en el que su enóloga Teresa Rodríguez ha sabido interpretar de forma magistral el Albillo Mayor, la uva blanca proscrita de la D. O. Ribera de Duero hasta hace poco más de dos años.

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Quercus 2016

Quercus 2016: Península Viticultores te transportará al viñedo de la D. O. Uclés con este vino

A estas alturas muchos hemos oído hablar de Península Vinicultores y hemos tomado los vinos de lo que, como ellos se definen, es “una compañía de elaboración y comercialización de vinos, fundada en los valores de autenticidad, sostenibilidad y transparencia”. […]

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Cata de vinos espumosos

Siete espumosos peculiares para celebrar las fiestas

En esta ocasión te proponemos siete vinos espumosos diferentes, siete alternativas a los cavas y champanes más clásicos para que disfrutes de las burbujas con una nueva perspectiva.

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Cata de cinco vinos tintos distintos.

Cinco tintos distintos para regalar… o que te regalen

Si quieres regalar vino tinto saliéndote de las propuestas más convencionales pero sin tomar excesivos riesgos, has llegado al lugar adecuado. Hemos seleccionado cinco vinos de diferentes regiones, variedades de uva, añadas, estilos y precios con un denominador común: están todos deliciosos.

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Cata de Spanish Wine Academy en Peñín, Copas y ponentes

Spanish Wine Academy en el XXII Salón de los Mejores Vinos de España

Spanish Wine Academy es un proyecto impulsado por Bodegas Ramón Bilbao para dar a conocer el vino español dentro y fuera de nuestras fronteras tanto a amantes del vino, de cualquier nivel, como a profesionales. Y esto se puede hacer por medio de una página web, un juego, un manual y diferentes catas dirigidas por responsables de bodegas de todo el país en las que se muestra “La diversidad de España y sus principales regiones vitivinícolas”.

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Cata de vinos de bodega Tesalia

Iceni 2020, Arx 2018 y Tesalia 2019: Tres vinos de Cádiz adaptados al cambio climático

Richard Golding, el artífice intelectual de Tesalia, nos recibe en Madrid junto con el enólogo Ignacio de Miguel para darnos a catar las últimas añadas de la bodega gaditana y explicarnos, distendidamente, algunos de los secretos de sus vinos.

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Bizkaiko Txakolina botellas comida

Bizkaiko Txakolina: Una denominación por descubrir

Dentro de la celebración del salón Bizkaiko Txakolina, en Madrid, tuvieron lugar un almuerzo institucional y una masterclass en los que tuvimos la ocasión de catar catorce vinos muy diferentes entre sí con los que hacernos una idea de lo que se esconde tras una etiqueta de Bizkaiko Txakolina.

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